Slagerijmedewerker

Functie

• Ontvangen, controleren en voorbereiden van vleesproducten.
• Uitsnijden, portioneren en verpakken van de vleesproducten.
• Je vult de toonbank aan.
• Je voert de bestellingen uit en volgt deze op.

Bedrijfsprofiel:

Jouw profiel

• Ervaring in een slagerij is een must.
• Flexibel en beschikbaar in het weekend (zaterdag en zondag).
• Werkt netjes en houdt zich aan de hygiënenormen.
• Je bent klantgericht.
• Je hebt kennis van FIFO en HACCP.

• Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
• Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)

Aanbod

Wij bieden een voltijdse functie aan van 38u, met optie op vast contract.

Je krijgt een aantrekkelijk loon volgens het geldende barema.